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坚守青扁豆事业 度过最美芳华

上海红刚青扁豆生产专业合作社总经理(lǐ) 王黎娜

转眼间，我从银行辞职回到乡间已超过10年了。10年里，我一心扎在土地上，侍弄着小(xiǎo)小(xiǎo)的扁豆，做出了超过1.8亿元的年产值，带动了1万多(duō)户农户脱贫致富。

作為(wèi)一名“80后职业农民(mín)”，我发挥自身优势，谋划由单纯种植向科(kē)普教育、休闲农业等综合性产业方向发展，希望在农村这片广阔的土地上干出更大的一番事业。

小(xiǎo)扁豆做出大产业

乍暖还寒的时节，部分(fēn)青扁豆枝干上已经悄悄绽出了一些紫色的小(xiǎo)花(huā)。行走在大棚内的植株间，我仔细查看了青扁豆的生長(cháng)情况，今年青扁豆还会比往年早上市，现在已经陆续开花(huā)，再过不久就会有(yǒu)扁豆長(cháng)出来了。

接过父亲的扁豆事业10年，我对于青扁豆已经十分(fēn)熟悉。而我从银行白领转变成“扁豆姑娘”的故事，同样被很(hěn)多(duō)人熟悉。作為(wèi)“扁豆大王”的女儿，我从小(xiǎo)耳闻目睹父母种扁豆、收扁豆、卖扁豆，甚至从初中开始，就自己一个人在村头设了一个收購(gòu)点开始练习收扁豆。

2008年大學(xué)毕业后，我没有(yǒu)继承扁豆事业，而是成為(wèi)了一名银行白领。我自己和家人当时都以為(wèi)，或许我以后不会再与扁豆打交道了。没想到，仅仅两年后，不忍心父母太过操劳，毅然辞了职，回到位于泥城的家，并从此把自己与扁豆更紧密地联系在了一起。

作為(wèi)年轻的“80”后，我為(wèi)红刚青扁豆合作社打品牌、做营销，引入现代管理(lǐ)理(lǐ)念，与交大农學(xué)院等科(kē)研单位合作改良品种，在父亲打下的基础上，进一步把合作社经营得越来越有(yǒu)活力。

早在2011年，“红刚”青扁豆就创下了上海地产生鲜农产品占领华东地區(qū)70%以上、上海97%市场的业绩。现在，上海红刚青扁豆生产专业合作社是全國(guó)最大的青扁豆规模化生产基地。以泥城為(wèi)中心，合作社辐射了周边7个镇，共7000多(duō)家农户加入。2020年合作社青扁豆总种植面积9000亩左右，青扁豆总产量超过1.6万吨，总产值超过1.9亿元。

带领合作社走得更遠(yuǎn)

合作社的经营，也并非永遠(yuǎn)顺风顺水。作為(wèi)年轻的当家人，合作社遇到的各种困难、风险，都需要我来面对和解决。这其中，最為(wèi)棘手的是近几年突发的菌核病导致露天种植的青扁豆大面积死亡的难题。

2017年，正是扁豆上市的旺季，受连续阴雨影响，一种菌核病毒突然侵袭了青扁豆种植生产區(qū)。大量的青扁豆接连死亡，给合作社和农户带来很(hěn)大损失。

在以前青扁豆的种植中从来没有(yǒu)遇到过这种菌核病，病菌传播又(yòu)特别快，令人措手不及。之后，我就请来自交大农學(xué)院、市农科(kē)院等的专家团队开始进行研究，最终发现是菌核病病菌作祟。

但麻烦的是，青扁豆种植中第一次遇到这种病菌，并没有(yǒu)有(yǒu)效药或其他(tā)方法可(kě)以杀死这种病菌，根据专家对于菌核病的了解，充足的光照和温度下不利于这种病菌的生存，问题才得以解决。

自此之后，為(wèi)了避免菌核病再次爆发，每年的青扁豆种植季缩短了几个月。大规模的露天种植在每年7月底就结束了，以防连续阴雨天病菌开始活跃。

种植季的缩短，意味着产量的减少，也意味着农户的收入可(kě)能(néng)会受到影响。对此，一方面通过市场供需，来调节市场价格，弥补一部分(fēn)产量的损失；另一方面，就是我近几年在投入精力做的事——不断尝试引入新(xīn)品种，通过水稻与青扁豆轮作，或是草(cǎo)莓、黄瓜、番茄等各种水果或蔬菜与青扁豆套种，在改良土壤的同时，也给农民(mín)带来更多(duō)机会增加收入，最终做到“减产不减收”。

如今的田间地头、河沟岸边，到处都种植着一些新(xīn)奇的“玩意儿”，整个基地成了我的“试验场”。通过到处考察，和自己在全國(guó)认识的农业朋友，我引入了天南海北的农作物(wù)品种试种，就是希望能(néng)给合作社和农户带来更多(duō)的增收机会。

我还推动着基地由单纯的种植向科(kē)普教育、休闲农业方向发展，并已在去年举行了几场农业科(kē)普活动，接下来还计划做“扁豆节”。不过，扁豆未来肯定还是合作社的主打产业。虽然已经做了十多(duō)年，但还是有(yǒu)做头，每年都不一样。

合作社所在的泥城，在临港新(xīn)片區(qū)总體(tǐ)规划范围内。随着新(xīn)片區(qū)和南汇新(xīn)城的发展，政策会越来越好，人口也会大量导入。我们作為(wèi)靠近主城區(qū)的农业基地，除了能(néng)供应农产品外，将来还可(kě)吸引临港居民(mín)或游客来體(tǐ)验游玩。

从父亲开始，我们已经做了27年的青扁豆产业，到现在还是感觉有(yǒu)做不完的事情。不管怎么样，我会守住初心，把青扁豆事业一直做下去，也让更多(duō)的农民(mín)一起过上美好的生活。